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Bien qu’utilisées que quelques heures par jour, les plaques de cuisson consomment beaucoup d’énergie. Choisir la bonne technologie sera donc déterminant, tout comme adopter de bons réflexes !
Voici quelques précieux conseils qui vous permettront de réduire la consommation énergétique et les émissions de CO₂ de votre plaque de cuisson :
Une plaque de cuisson est un appareil assez coûteux, qui peut facilement fonctionner de nombreuses années. Avant tout achat, réfléchissez aux caractéristiques dont vous avez besoin. Sur cadre ou à fleur de plant, couleur et matière du cadre, etc. ces choix vous reviennent, mais sachez que d’un point de vue énergétique et environnemental il est préférable de choisir un appareil à faible consommation énergétique et durable.
Il existe des moyens simples pour réduire votre consommation énergétique et vos émissions de CO₂ pendant que vous cuisinez : il vous suffit d’utiliser les bons ustensiles et de manière correcte, et de garder à l’esprit quelques conseils très simples pour décongeler ou cuire vos aliments.
Si vous cuisinez à l’électricité, privilégiez l’électricité verte. Si vous vous débarrassez de votre plaque de cuisson après de nombreuses années de bons et loyaux services, pensez toujours à la recycler.
